Cycles d’ateliers mensuels « A la découverte des arbres et plantes sauvages au fil des saisons »

3 CYCLES D’ATELIERS EN 2020-2021

Cycle d’ateliers « arbres et arbustes guérisseurs », des amis silencieux et précieux : balade en forêt ou jardin arboré, temps de ressentis avec les arbres, usages dans l’histoire et vertus guérisseuses

un jeudi par mois de 14h à 17h

Le Gingko biloba le jeudi 15 octobre, le hêtre 19/11, le néflier 17/12, le bouleau 18/02, le prunellier 18/03, l’aubépine ou l’aulne 15/04, le frêne  20/05, le tilleul 17/06 , le saule blanc 15/07, le figuier 19/08, le noisetier 16/09, le noyer 21/10

Cycles d’ateliers « découverte des arbres et plantes sauvages au fil des saisons » : reconnaissance sur le terrain, présentation des vertus des plantes nourricières et guérisseuses, ateliers pratiques (réalisation de tisanes, préparations culinaires ou pour le soin -teintures, baumes, macérats…-)

un samedi par mois de 14h30 à 17h30  ou  un lundi par mois de 14h à 17h

Bardane et autres plantes dépuratives  le lundi 12 octobre et le samedi 31 octobre

 Stimuler son immunité avec les plantes avant l’hiver lundi 02/11 et samedi 14/11,

Réalisation d’un baume à la  consoude samedi 05/12 et lundi 14/12,

Sève de bouleau samedi 13/02 et lundi 15/02,

Macérats de bourgeons samedi 06/03 et lundi 15/03,

Ail des ours et jeunes pousses comestibles (cuisine sauvage) samedi 10/04 et lundi 19/04,

L’ortie à l’honneur (au jardin, en cuisine pour le soin) samedi 08/05 et lundi 10/05,

Plantain-bourrache samedi 12/06 et lundi 14/06,

Macérat huileux et fleurs comestibles samedi 05/07et lundi 10/07,

Macérat huileux et fleurs comestibles  lundi 02/08 samedi 07/08,

Angélique sauvage (Angelica sylvestris) et angélique cultivée (Angelica archangelica) samedi 05/12 et lundi 14/12,

Cycle d’ateliers « portraits de plantes » : chaque mois, étude approfondie d’une plante à l’honneur (arbre, arbuste ou herbacée) avec sortie sur le terrain pour identifier la plante, histoire de la plante, présentation de ses vertus culinaires ou guérisseuses + une sophro nature ou un atelier pratique en relation avec la plante à l’honneur à chaque date (cuisine, préparation pour le soin, peinture végétale ou croquis de plante)

un vendredi par mois de 9h30 à 12h30

Le lierre grimpant le vendredi 23 octobre, le Gingko 13/11, la prêle des champs ou l’if 04/12le pissenlit 19/02, le saule 12/03, la chélidoine 09/04, l’aubépine 16/04 lierre terrestre 07/05, l’aulne 21/05, le millepertuis ou le frêne 11/06, l’armoise commune 16/07, le lycope d’Europe 06/08, l’onagre 10/09

Engagement sur 3, 6 ou 10 dates au choix dans l’année

Tarif :

    • 280 € /10 dates

    • 192 € / 6 dates

    • 102 € / 3 dates

    • Atelier ponctuel : 38 €

 
Infos et inscriptions :
02 97 68 32 28 / 06 01 76 10 72

 

Cliquez ci-dessous pour le programme automne-hiver 2020-2021 :

ateliers et stages nature automne hiver 2020-2021

 

 

 

 

 

2 CYCLES D’ATELIERS EN 2019-2020

A la rencontre des arbres et plantes sauvages au fil des saisons :

Un cycle découverte (un samedi par mois) ou un cycle approfondissement (un vendredi par mois)

Reconnaissance des plantes nourricières et guérisseuses (éléments de botanique, approche sensorielle, vertus), réalisations de préparations à base de plantes (ex : tisanes, pestos, baume…).

CYCLE DECOUVERTE : Un samedi par mois de 14h30 à 18h

12 octobre

Racines médicinales et plantes dépuratives

Atelier pratique : jus de saison (légumes et fruits) et tisanes dépuratives

16 novembre

Plantes des affections respiratoires et stimulantes du système immunitaire

Atelier pratique : réalisation de tisanes en prévention des petits maux de l’hiver

7 décembre

La consoude au jardin et pour le soin

Atelier pratique : réalisation d’un baume de consoude

25 janvier

Plantes réchauffantes

Atelier pratique : tisanes et fabrication des biscuits de la joie

15 février

Jus et tisanes detox

Atelier pratique : réalisation de tisanes

14 mars

Gemmothérapie : observation et cueillettes de bourgeons ou jeunes pousses

Atelier pratique : réalisation d’un macérat de bourgeons

11 avril ou dimanche 26 le matin (à confirmer)

L’ortie dans tous ses états

Atelier pratique : cuisine avec l’ortie et herbes sauvages du printemps

2 mai

Plantes calmantes du système nerveux

Atelier pratique : Cuisine avec les plantes sauvages du printemps

6 juin

Le sureau : vertus et recettes

Atelier pratique : réalisation d’un limonade ou sirop + kéfir

18 juillet

Fleurs comestibles

Atelier pratique : atelier culinaire avec les fleurs

29 août

Macération huileuse et teintures-mères

Atelier pratique : fabrication d’une huile de massage

12 septembre

Baies de l’automne

Atelier pratique : réalisation d’un sirop

Cycle approfondissement (pour personnes ayant déjà participé à quelques ateliers de reconnaissance des plantes et/ou très motivées par l’étude des plantes et de leurs vertus) : un vendredi par mois (9h30-13h)

Dates

Plantes à l’honneur

Ateliers pratiques

18 octobre

Fenouil

Tisanes et sirop d’automne

8 novembre

Calendula

Baume au calendula

13 décembre

Gui

Biscuits de la joie

10 janvier

Aunée

Sirop de pin

14 février

Bardane ou bouleau

Technique de prélèvement de la sève de bouleau

13 mars

Plantain

Cuisine sauvage

10 avril ou 17 avril (à confirmer)

Alliaire

Cuisine sauvage

8 mai

Epiaire

Cuisine sauvage

12 juin

Bourrache

Cuisine avec les fleurs comestibles

10 juillet

Reine des prés

L’art de la cueillette et séchage de plantes

14 août

Achillée millefeuille

Teinture-mère

11 septembre

Guimauve

Sirop de sureau

Lieu : LA VRAIE-CROIX (Kermoban)

  • Tarif : 305€/12 ateliers (180€ le semestre ou 37€ à la séance).

Le tarif inclut les fournitures (documents, ingrédients pour les ateliers culinaires et les préparations à base de plantes) ainsi que l’adhésion annuelle à l’association (5€).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Prochains ateliers 2018-2019 : cf flyer ci-dessous

Infos et inscription au 02 97 68 32 28  ou desgrainesetdesbrouettes@gmail.com

Lieu : Kermoban 56250 la Vraie-Croix