CYCLE 2022-2023
Cycles 2021-2022 :
Cycles d’ateliers arbres et plantes sauvages aux multiples vertus 2021-2022
3 CYCLES D’ATELIERS EN 2020-2021
Cycle d’ateliers « arbres et arbustes guérisseurs », des amis silencieux et précieux : balade en forêt ou jardin arboré, temps de ressentis avec les arbres, usages dans l’histoire et vertus guérisseuses
un jeudi par mois de 14h à 17h
Le Gingko biloba le jeudi 15 octobre, le hêtre 19/11, le néflier 17/12, le bouleau 18/02, le prunellier 18/03, l’aubépine ou l’aulne 15/04, le frêne 20/05, le tilleul 17/06 , le saule blanc 15/07, le figuier 19/08, le noisetier 16/09, le noyer 21/10
Cycles d’ateliers « découverte des arbres et plantes sauvages au fil des saisons » : reconnaissance sur le terrain, présentation des vertus des plantes nourricières et guérisseuses, ateliers pratiques (réalisation de tisanes, préparations culinaires ou pour le soin -teintures, baumes, macérats…-)
un samedi par mois de 14h30 à 17h30 ou un lundi par mois de 14h à 17h
Bardane et autres plantes dépuratives le lundi 12 octobre et le samedi 31 octobre
Stimuler son immunité avec les plantes avant l’hiver lundi 02/11 et samedi 14/11,
Réalisation d’un baume à la consoude samedi 05/12 et lundi 14/12,
Sève de bouleau samedi 13/02 et lundi 15/02,
Macérats de bourgeons samedi 06/03 et lundi 15/03,
Ail des ours et jeunes pousses comestibles (cuisine sauvage) samedi 10/04 et lundi 19/04,
L’ortie à l’honneur (au jardin, en cuisine pour le soin) samedi 08/05 et lundi 10/05,
Plantain-bourrache samedi 12/06 et lundi 14/06,
Macérat huileux et fleurs comestibles samedi 05/07et lundi 10/07,
Macérat huileux et fleurs comestibles lundi 02/08 samedi 07/08,
Angélique sauvage (Angelica sylvestris) et angélique cultivée (Angelica archangelica) samedi 05/12 et lundi 14/12,
Cycle d’ateliers « portraits de plantes » : chaque mois, étude approfondie d’une plante à l’honneur (arbre, arbuste ou herbacée) avec sortie sur le terrain pour identifier la plante, histoire de la plante, présentation de ses vertus culinaires ou guérisseuses + une sophro nature ou un atelier pratique en relation avec la plante à l’honneur à chaque date (cuisine, préparation pour le soin, peinture végétale ou croquis de plante)
un vendredi par mois de 9h30 à 12h30
Le lierre grimpant le vendredi 23 octobre, le Gingko 13/11, la prêle des champs ou l’if 04/12, le pissenlit 19/02, le saule 12/03, la chélidoine 09/04, l’aubépine 16/04, lierre terrestre 07/05, l’aulne 21/05, le millepertuis ou le frêne 11/06, l’armoise commune 16/07, le lycope d’Europe 06/08, l’onagre 10/09
Engagement sur 3, 6 ou 10 dates au choix dans l’année
Tarif :
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280 € /10 dates
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192 € / 6 dates
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102 € / 3 dates
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Atelier ponctuel : 38 €
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Cliquez ci-dessous pour le programme automne-hiver 2020-2021 :
ateliers et stages nature automne hiver 2020-2021
2 CYCLES D’ATELIERS EN 2019-2020
A la rencontre des arbres et plantes sauvages au fil des saisons :
Un cycle découverte (un samedi par mois) ou un cycle approfondissement (un vendredi par mois)
Reconnaissance des plantes nourricières et guérisseuses (éléments de botanique, approche sensorielle, vertus), réalisations de préparations à base de plantes (ex : tisanes, pestos, baume…).
CYCLE DECOUVERTE : Un samedi par mois de 14h30 à 18h
12 octobre |
Racines médicinales et plantes dépuratives Atelier pratique : jus de saison (légumes et fruits) et tisanes dépuratives |
16 novembre |
Plantes des affections respiratoires et stimulantes du système immunitaire Atelier pratique : réalisation de tisanes en prévention des petits maux de l’hiver |
7 décembre |
La consoude au jardin et pour le soin Atelier pratique : réalisation d’un baume de consoude |
25 janvier |
Plantes réchauffantes Atelier pratique : tisanes et fabrication des biscuits de la joie |
15 février |
Jus et tisanes detox Atelier pratique : réalisation de tisanes |
14 mars |
Gemmothérapie : observation et cueillettes de bourgeons ou jeunes pousses Atelier pratique : réalisation d’un macérat de bourgeons |
11 avril ou dimanche 26 le matin (à confirmer) |
L’ortie dans tous ses états Atelier pratique : cuisine avec l’ortie et herbes sauvages du printemps |
2 mai |
Plantes calmantes du système nerveux Atelier pratique : Cuisine avec les plantes sauvages du printemps |
6 juin |
Le sureau : vertus et recettes Atelier pratique : réalisation d’un limonade ou sirop + kéfir |
18 juillet |
Fleurs comestibles Atelier pratique : atelier culinaire avec les fleurs |
29 août |
Macération huileuse et teintures-mères Atelier pratique : fabrication d’une huile de massage |
12 septembre |
Baies de l’automne Atelier pratique : réalisation d’un sirop |
Cycle approfondissement (pour personnes ayant déjà participé à quelques ateliers de reconnaissance des plantes et/ou très motivées par l’étude des plantes et de leurs vertus) : un vendredi par mois (9h30-13h)
Dates |
Plantes à l’honneur |
Ateliers pratiques |
18 octobre |
Fenouil |
Tisanes et sirop d’automne |
8 novembre |
Calendula |
Baume au calendula |
13 décembre |
Gui |
Biscuits de la joie |
10 janvier |
Aunée |
Sirop de pin |
14 février |
Bardane ou bouleau |
Technique de prélèvement de la sève de bouleau |
13 mars |
Plantain |
Cuisine sauvage |
10 avril ou 17 avril (à confirmer) |
Alliaire |
Cuisine sauvage |
8 mai |
Epiaire |
Cuisine sauvage |
12 juin |
Bourrache |
Cuisine avec les fleurs comestibles |
10 juillet |
Reine des prés |
L’art de la cueillette et séchage de plantes |
14 août |
Achillée millefeuille |
Teinture-mère |
11 septembre |
Guimauve |
Sirop de sureau |
Lieu : LA VRAIE-CROIX (Kermoban)
- Tarif : 305€/12 ateliers (180€ le semestre ou 37€ à la séance).
Le tarif inclut les fournitures (documents, ingrédients pour les ateliers culinaires et les préparations à base de plantes) ainsi que l’adhésion annuelle à l’association (5€).
Prochains ateliers 2018-2019 : cf flyer ci-dessous
Infos et inscription au 02 97 68 32 28 ou desgrainesetdesbrouettes@gmail.com
Lieu : Kermoban 56250 la Vraie-Croix